和平鄉農會舉辦的梨山茶王比賽茶,一年才舉辦一次,審核標準高.數量非常稀少!市場供不應求,價格當然也是相對於其他的農會比賽茶高.但喝過的客戶都讚不絕口!還紛紛預定下一次的比賽茶!
感謝台北陳茶友
不吝與大家分享, 他與梨山茶王比賽茶頭等獎的第一次接觸!
茶湯顏色：茶湯清澈，呈現金黃明亮色澤。
茶湯香氣：起初略帶蔗糖香，接著呈現木質香氣(類似檜木?)，後轉帶甜果香氣，最後呈現馥郁花香。
茶湯表現：茶湯口感柔順滑嫩並富有果膠質，香甜中帶有類似檜木端莊穩重的香氣與森林韻，尾韻綿長且回甘。
看完分享, 是不是很心動呢!
臻德茶葉坊的企業願景就是---用一壺茶拉近你我的熱心!
再次謝謝陳茶友的分享與照片分享!
